October 30, 2010

Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Pemanfaatan Biji Sorgum (Sorgum bicolor (L). Moemch) Menjadi Beras, Tepung, Tepung Komposit dan Pati dalam Pengolahan Aneka Makanan

Efri Mardawati, STP., MT., Dr. Tino Mutiawarawati Onggo, Ir. Een Sukarminah, MS Fakultas: FTIP Sumberdana: ANDALAN Tahun: 2010 Abstrak: Kata kunci:

Artikel terkait