March 15, 2012

Optimasi Suhu Transisi Gelas dan Penambahan Sukrosa dan Maltodekstrin pada Pembuatan Gula Serbuk Berbahan Baku Nira Aren

Dr. Ir. Mohamad Djali, MS / 19610724 198801 1 001 / IV b, Ir. Marsetio, MP, Indira Lanti K., SPt., M.Si SUMBERDANA:ANDALAN FAKULTAS: FTIP TAHUN: 2012

Artikel terkait