February 18, 2010

Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Tumbuhan Mangrove di Kab Ciamis Sebagai Sumber Senyawa Antibakteri pada Ikan

Eri Bachtiar, S.Si., M.Si Yeni Mulyani, S,Si., M.Si M. Untung Kurnia Aagung, S.Kel Fakultas: PERIKANAN Sumberdana: LITMUD Tahun: 2010 Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia tumbuhan dari daun mangrove yang ada di Kabupaten Ciamis dengan metode fitokimia. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Bioteknologi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran, pada bulan Mei sampai November 2010. Hasil ekstrak daun mangrove sebanyak 8 gram padatan dengan warna hijau kecoklatan sedangkan identifikasi senyawa metabolit sekunder ekstrak daun mangrove mengandung senyawa flavonoid dan saponin Kata kunci: metode fitokimia, flavonoid, saponin

Artikel terkait