Kajian Besarnya Tekanan Terhadap Tekstur Fish Burger Ikan Lele (Clarias gariepinus) Over Size Di Kabupaten CianjurFebruary 8, 2010Siti Nurhasanah, STP., M.Si Souvia Rahimah, STP., M.Sc. Robi Andoyo, STP., M.Sc. Fakultas: FTIP Sumberdana:…
Kajian Daya Rehidrasi Breakfast Sereal Berbahan Baku Beras dan Kacang Hijau Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Beras Cianjur di Kabupaten CianjurFebruary 8, 2010Souvia Rahimah, STP., M.Sc. Efri Mardawati, STP., MT Siti Nurhasanah, STP., M.Si Fakultas: FTIP Sumberdana:…
Kajian Kelembaban Tanah dan Kebutuhan Air Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Hibrida DR UnpadFebruary 8, 2010Kharistya Amaru, STP., MT Ir. Edy Suryadi, MT Prof.Dr.Ir.Hj.Nurpilihan B., M.Sc. Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD…
Kajian Produksi Pewarna Alami Berbahan Baku LokalFebruary 8, 2010Ir. Tensiska, M.Si Bambang Nurhadi, STP., M.Sc. Yana Cahyana, STP., DEA Fakultas: FTIP Sumberdana: Strategis…
Kajian Proses Produksi Konsentrat Whey Protein dengan Metode Spray DryingFebruary 8, 2010Robi Andoyo, STP., M.Sc. Siti Nurhasanah, STP., M.Si Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2010 Abstrak:…
