Pemanfaatan Buah Sukun Tua (Artocarpus communis forst) sebagai Media Fermentasi Pembentukan Asam Laknat menggunakan Bakteri Asam Laktat dari Susu Fermentasi
Driyanti Rahayu, S.Si., MT. Tina Rostinawati, M.Si., Apt. Fakultas: FARMASI Sumberdana: LITMUD Tahun: 2010 Abstrak:…