Pemanfaatan Kitosan Enzimatis Asal Limbah Cangkang Rajungan Lokal Dalam Pengembangan Produk MinumanNovember 27, 2007Emma Rochima, M.Si, Eddy Afrianto, Dr dan Junianto, Ir., MP. Fakultas: PERIKANAN Sumberdana: RISET TERAPAN…
Pengaruh Media Budidaya Peralatan dan Kondisi Lingkungan terhadap Tingkat Kon-taminasi Bakteri Pembusuk pada Pembuatan Filet NialNovember 22, 2003Eddy Afrianto, Ir.,M.Si, Evi Liviawaty, Ir.,M.Si, Junianto, Ir.,MP Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2003 Abstrak:…
Pengaruh Lama Fermentasi pada Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila Merah (Orechormis niloticus)October 31, 2003Evi Liviawaty, Ir., M.Si, Eddy Afrianto, Ir., M.Si., Herman Hamdani, Ir. Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS…
Pengaruh Konsentrasi Lacktobacilus plantarum terhadap Daya SimpanFilet Ikan.November 21, 2002Eddy Afrianto, Ir.,M.Si, Evi Liviawaty, Ir.,M.Si, Junianto, Ir.,MP Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2002 Abstrak:…
