Optimasi Peningkatan Nilai Nutrisi dan Citarasa Biji Kakao serta Analisis Kandungan Senyawa Polifenolnya
Prof.Dr.R. Ukun MS Soedjanaatmadja, M.Si / 19521028 198603 1 001 / IV b, Dr. Dikdik…
Prof.Dr.R. Ukun MS Soedjanaatmadja, M.Si / 19521028 198603 1 001 / IV b, Dr. Dikdik…
Dr. Dikdik Kurnia, M.Sc / 19730708 199903 1 001, Dr. Tati Herlina, M.Si, Rovina Ruslami,…
Atik Rostika N.,S.Si, Nurlelasari,S.Si, Dikdik Kurnia, S.Si Fakultas: MIPA Sumberdana: DIKS Tahun: 2002 Abstrak: Kata…
Tati Herlina, Dra.,M.Si, Euis Julaeha, Dra.,M.Si, Dikdik Kurnia, S.Si Fakultas: MIPA Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
Dikdik Kurnia, S.Si, Tati Herlina, Dra.,M.Si, Atiek Rostika Nopiyanti,S.Si Fakultas: MIPA Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…